“Salud y Territorio en la zona norte de Rocha, Uruguay” es una cartilla construida colectivamente entre comunidades locales y un equipo interdisciplinario universitario para reflexionar sobre la relación entre salud, ambiente y modelo de desarrollo en los humedales del este uruguayo. El material aborda cómo las transformaciones territoriales impulsadas por el extractivismo y el agronegocio impactan la vida comunitaria, los ecosistemas y la salud de las poblaciones que habitan la región.
A través de una perspectiva de salud colectiva, el documento analiza temas como el avance del modelo agroindustrial arrocero, la contaminación del agua, la modificación de humedales, el uso intensivo de agroquímicos y las consecuencias sociales y ambientales derivadas de estos procesos. También recupera la memoria histórica y cultural de los bañados del este, resaltando la relación ancestral entre las comunidades y el territorio.
Además de identificar problemáticas, la cartilla visibiliza experiencias comunitarias, saberes territoriales y alternativas basadas en la agroecología, la soberanía alimentaria y el cuidado colectivo de los ecosistemas, proponiendo una reflexión crítica sobre el futuro de los territorios y las formas de habitar y sostener la vida.
